Έτσι θα ψήσεις το τέλειο χαλλούμι!
- Προετοιμάζουμε το χώρο ψησίματος.
- Κόβουμε το χαλλούμι και ντομάτες σε χοντρές φέτες.
- Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και ελαιόλαδο.
- Προθερμαίνουμε τη σχάρα, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια, ψήνουμε το χαλλούμι και τις ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα.