How to Grill Perfect Halloumi - Έτσι θα ψήσεις το τέλειο χαλλούμι!

Έτσι θα ψήσεις το τέλειο χαλλούμι!


  1. Προετοιμάζουμε το χώρο ψησίματος.
  2. Κόβουμε το χαλλούμι και ντομάτες σε χοντρές φέτες.
  3. Προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, θυμάρι και ελαιόλαδο.
  4. Προθερμαίνουμε τη σχάρα, βάζουμε λίγο ελαιόλαδο και στη συνέχεια, ψήνουμε το χαλλούμι και τις ντομάτες μέχρι να μαλακώσουν και να πάρουν χρώμα.